Production céréalière

Grandes cultures

Progana est la filière des céréales bio de Suisse romande. Progana représente les intérêts des producteurs membres, gère l’offre et la demande de manière à promouvoir le développement tout en maintenant l’équilibre et en sauvegardant le revenu paysan.

En effet, la particularité du marché suisse des céréales bio est d’être fortement dominé par les importations tellement la demande excède les capacités actuelles de production du pays.

La démarche de filière privilégiée par Progana permet alors de rester en étroite relation avec tous les partenaires pour développer la production des céréales biologiques suisses sans subir trop durement les pressions de la mondialisation.

Mot d’ordre : développer en priorité les productions sous contrat !


Projets en cours

  • Projet Céréales bio 2023
  • Projet Céréales équitables 2023-2024

Membres de la Commission des Grandes Cultures chez PROGANA